"O arco-íris no prato" quer levar-te a:
- descobrir a importância e o papel fundamental das frutas e produtos hortícolas;
- a descobrir a razão de teres de os comer todos os dias;
- dar-te a conhecer alguns dos nutrimentos que tornam estes alimentos indispensáveis ao nosso organismo.


Mas então, porque são tão importantes as frutas e os produtos hortícolas?

• Ajudam-te a defender o teu corpo das doenças.
  
• Funcionam como um anti – inflamatório.
  
• Protegem-te, do envelhecimento, que por vezes quer aparecer mais cedo…
  
• São saborosos
  

As frutas, além de muitas outras coisas boas, têm uma quantidade de açucares que ajudam no fornecimento de energia para os músculos e para o cérebro.

Algumas ideias para dares lá em casa e àqueles amigos que comem pouca fruta e produtos hortícolas. Fazer:

• batidos de fruta;
  
• sumos naturais de uma ou várias frutas;
  
• gelados com leite e fruta;
  
• formas com os produtos hortícolas;
  
• espetadas de produtos hortícolas coloridos;
  
• na sopa colocar uma colher pequena de natas, pedacinhos de queijo ou pedacinhos de pão torrado…